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双味海带
配料:
6674VGV5AH5TNHB9X4FZT9PS9HT3PX0赶快试试吧,做一道属于你的双味海带。SCO4E6IVE89IP5LCSZS8LDHINDZ2VMY6
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呈乳白淡黄双色,甜辣双味,脆香爽口
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水发海带500克,蜂蜜100克,白糖200克,牛奶250克,熟鸡油60克,料酒25克,红辣椒粉10克,奶粉50克,柠檬片10片,芥末粉15克,醋20克
特色:
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操作:
MZ3348G4RF8MELYEC5QLI27Z7UER8EZM双味海带的做法简单是国外菜谱韩国料理的做法的常见菜式,双味海带使用海带 为烹饪主料,但怎么做双味海带最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道双味海带.
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1、 将250克水发海带洗净,控干,切长方形片,入锅煮软,捞出,控干
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3、 把白糖、蜂蜜放入锅内,加牛奶、熟鸡油10克、料酒烧开,放入长方形煮海带片,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾凉,改切成菱角形
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4、 芥末粉用温开水调开,放醋、熟鸡油50克、红辣椒粉10克及奶粉,拌匀后放入锅中,用火烧开。搅拌均匀成辣椒芥末汁
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2、 余下的250克海带上蒸锅,隔水干蒸半小时,切片待用
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5、 蒸海带片拌匀辣椒芥末汁,放入盘的另一边,盘中间放鲜柠檬片分隔开,即可
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菜系:
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