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罐装猪肉的做法简单是国外菜谱韩国料理的做法的常见菜式,罐装猪肉使用猪肉 为烹饪主料,但怎么做罐装猪肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道罐装猪肉.
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罐装猪肉
配料:
VKA3V4Z9GO9R2T8VEFG9Y136GJOAAGCV2、大葱去皮,切成3厘米长的段;生姜去皮,切片(15克),剁成末(10克);干辣椒洗净,去蒂,切丝。
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赶快试试吧,做一道属于你的罐装猪肉。AD824UK8YN7MRNYJN3EH1GU5M9F6EI
猪五花肉(带皮)1500克,豆油15克,黄酒100克,大葱25克,大蒜25克,干辣椒1个,胡椒面6克,芝麻20克(焙好),酱油10克,味精5克,白糖25克,清汤500毫升。
特色:
JT6298VP6461FQWZLRD0REI4IFKQZ1GU菜系:
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操作:
R841DL67EL5S8P40NUPL1JZQ8QJ7JVH63、炒锅烧热,放豆油,待五成热时,放入葱段、姜片、干辣椒丝,加入清汤、酱油、白糖、蒜片、黄酒、盐、味精、猪肉块,烧开后焖5分钟。将焖好的猪肉块和汤分装在小罐内,封口,上笼蒸1小时,蒸酥烂,出锅。
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4、食用时,每个小罐内,撒匀焙好的芝麻,即可
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1、 将猪五花方肉用铁筷叉起,皮放在火上烧焦,起泡,再放入温水盆中浸泡,用不刀刮净尽可能毛和黑灰,洗净后,放入开水锅内煮去血沫,用刀切成8厘米见方的块。
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