黄白兔圆筒的做法_食谱_菜谱_黄白兔圆筒的烧法

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操作：

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8、盘中间放香菜段分隔，即可
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黄白兔圆筒

配料：

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赶快试试吧，做一道属于你的黄白兔圆筒。

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净野兔肉700克，鸡蛋2个，水发木耳25克，菠菜50克，黄花菜25克，面包75克，豆浆250毫升，面粉75克，盐5克，味精3克，胡椒面2克，酱油15克，葱段15克，姜末10克，鸡汤150毫升，豆油500克（实耗50克），鸡油25克，香菜段25克，松蘑10克，芝麻15克，（焙好）葱头1个
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7、用50克豆油烧热，把面粉35克炒熟，放入豆浆、鸡油搅拌均匀，倒入鸡汤烧开，放白糖、味精煨浓，撒芝麻，浇在白兔肉圆上。
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6、白色兔肉圆子取出，放入盘的另一边
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5、炒勺烧热，放入蒸兔肉圆的原汁，放葱段、酱油一、鸡汤、黄花菜、松蘑丁、木耳、菠菜段，烧开后勾薄芡，淋化鸡油，浇在炸兔肉圆上
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黄白兔圆筒的做法简单是国外菜谱韩国料理的做法的常见菜式，黄白兔圆筒使用兔肉为烹饪主料，但怎么做黄白兔圆筒最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道黄白兔圆筒.

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呈黄白双色，咸甜双味，爽滑清香
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2、炒锅放豆油，烧至六成热时，将肉圆逐个下锅，炸成金黄色，倒入漏勺，控油
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1、净野兔肉去筋膜，取350克兔肉剁成肉茸，放在瓷碗内，加盐、水淀粉及少许清水，搅拌均匀后，再加鸡蛋黄2个、姜末、味精搅拌成糊，挤成核桃大小的兔肉圆10个
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特色：

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3、余下350克净兔后腿肉350克，用清水浸泡，捞出，控干，剁成茸；面包用水泡散，挤去水分；葱头去皮，切丝，用50克豆油炒熟，放入另一个大碗里，打入2个鸡蛋清拌匀，加适量鸡油、盐、胡椒粉，搅拌均匀后，作成10个白色兔肉圆
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菜系：

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4、炸兔肉圆放在碗中，加鸡汤、酱油；白色兔肉圆放入另一个碗中神话入蒸锅蒸熟
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