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赶快试试吧，做一道属于你的炸鹑排。MAY0OZJIXPG2Y02UT2H94XT7CH1A2K
菜系：
UPWZSCU057FTQ993XXC2I9EGWNFHV43W呈深黄色，酥脆鲜嫩，味香醇厚
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1、将鹌鹑肉洗净，剞上细的十字花刀，再用刀背拍桦，使其肌肉纤维松散，放入大瓷碗内，加精盐、甜酒酿、五香粉、辣酱油、葱段、姜片朱10克
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5、食用时，配辣椒酱蘸食，即可。
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4、炸锅放入豆油，五成热时，放入鹑排炸黄，捞出，待油九成热时，放入鹑排复炸一次至深黄色，而不能炸焦，捞出，控油，改刀，入盘。
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2、咸面包切成片，在小火上烤脆，并用擀棍压成粉状。
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3、鸡蛋清磕入碗内，打散，将腌好的鹑脯肉在鸡蛋清中蘸均匀，再拍上面包粉，并用手按紧。
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特色：
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鹑脯肉250克，花生油500克（实耗60克），咸面包150克，甜酒酿20克，蛋清150克，五香粉1克，辣酱油15克，精盐1.5克，葱段15克，辣椒酱25克，姜片10克。
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4UDU33TVHZ6BOYIFHZHW9I5XTL29IMD3配料：
P1UUNSGMMP6PKFMG015OV3CRNQJHAJD9炸鹑排的做法简单是国外菜谱韩国料理的做法的常见菜式，炸鹑排使用鸡蛋清 为烹饪主料，但怎么做炸鹑排最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道炸鹑排.
YGTTS5R4U75GDDVH35F68UDC1IZVDFK炸鹑排
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