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香油 2大匙
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酸菜细丝的做法简单是家常凉菜菜谱里的常见菜，酸菜细丝口味属于，做法属类，但怎么做酸菜细丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道酸菜细丝吧~~
·配 料:
肉丝 150公克
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白胡椒粉 2小匙
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(2)盐 1小匙
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姜丝 1/3杯
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冬粉 1把
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酸菜丝 150公克
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(4)将所有材料及调味料一起拌均匀入味后，盛盘后即可上桌食用。
赶快试试吧，做一道属于你的酸菜细丝。
F43L3GIR6ZALE1Y72FE5TJ5IW84X1STH辣椒丝 1大匙 2AJLN56IPAZBI28LH2XG4DBQCL6TPTN
(1)盐 1又1/2小匙
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香油 1/3大匙
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太白粉 1/2大匙
·操 作:
(1)将肉丝先加入盐、香油略腌后，加入太白粉拌匀。烧开一锅水，将肉丝放入，汆烫至熟后捞起待凉备用。
QHKRIG0I7Q4GA9NLDIQ9UZFNKNCKVZ糖 1大匙
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(2)酸菜用热水汆烫1～2分钟后捞起，去除酸味、咸味后，沖凉后再沥干水份备用。
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(3)冬粉泡水软后，用热水汆烫1～2分钟，捞起待凉后，用厨房剪刀剪成5公分段备用。
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