·配 料:
嫩南瓜半个,蒜头若干,鲜薄荷叶几片。
·特 色:成品淡黄浅绿相间,口感清爽鲜嫩,有清火降压通便的功效。
·操 作:
南瓜去皮刮丝,用盐略腌,去汁备用。薄荷叶洗净沥干,剁细末。蒜瓣也剁成细末。薄荷末、蒜末加入腌好的南瓜丝中,放一小勺砂糖、点几滴香醋、几滴麻油,拌匀。
赶快试试吧,做一道属于你的爽口南瓜丝。
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·配 料:
嫩南瓜半个,蒜头若干,鲜薄荷叶几片。
·特 色:成品淡黄浅绿相间,口感清爽鲜嫩,有清火降压通便的功效。
·操 作:
南瓜去皮刮丝,用盐略腌,去汁备用。薄荷叶洗净沥干,剁细末。蒜瓣也剁成细末。薄荷末、蒜末加入腌好的南瓜丝中,放一小勺砂糖、点几滴香醋、几滴麻油,拌匀。
赶快试试吧,做一道属于你的爽口南瓜丝。
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