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啤酒鱼的做法的做法简单是热菜菜谱菜谱里的常见菜，啤酒鱼的做法口味属于豆瓣味，做法属类，但怎么做啤酒鱼的做法最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道啤酒鱼的做法吧~~
原料：
草鱼，姜、蒜片、葱、豆瓣酱、红油、八角、花椒、香叶、味精、白糖、啤酒、老抽；
ON6GCDDCJNZGDPTRF89PTG344PXDDYM2、下清油与红油炒香姜、蒜片，加入豆瓣酱炒香，再下花椒炒香，然后倒入啤酒，加高汤、香叶、八角、葱和炸好的草鱼块，先适当调味，大火烧开后用小火焖十五分钟左右再调味，起锅即可。
ON6GCDDCJNZGDPTRF89PTG344PXDDYM赶快试试吧，做一道属于你的啤酒鱼的做法。W24GGROUS5Y86O2SHBJ3KKWSDODY9ZY
特点：
啤酒味浓，草鱼咸、辣、香，有豆瓣味。
I9LG1FBLWVYL366T1D82Q5SQMJ6MQ604调料：
1、草鱼杀净，打上直刀花刀，切块，用老抽上色，葱姜腌味。然后用高温油炸至外酥里嫩；[]
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