Wait...
DMK7Q6XZ7UE6X7HY2AMQU1V50QL8P9U
M1I6UJ8GIOT6YWEI06M80ZIHTAP3SK6
8906E8V7MESJUDIJI80NJRBOF7BKHB
**这道菜，由于剁椒和腊肉，都有一定的咸度，还添加了老抽调色，因此，就不需要放盐了，就算你的口味重，也要注意酌量放盐哈。
GNY5JL6OVWRANCRKLBLLXO8ZCQ5S5BAN
GNY5JL6OVWRANCRKLBLLXO8ZCQ5S5BAN
2VE54ATFZMROJUVL4D9DJ9GS7VM1WBT
2)香菇提前1小时用40度的温水泡发后，洗净切成小块。芥兰去掉叶子，削去外部硬皮，洗净后切片备用。AC49N3X84QFBT4M6HJZUCXFW6LIG4C5
做法：
WHU4TCQNBUPT88MPJ8RGX6QB2Q91DA
WHU4TCQNBUPT88MPJ8RGX6QB2Q91DA
IOA4C1DEGKP65RBN8LVJ4HE3LGJZ1ZDG
1)锅中倒入清水，放入冲净的臭干，大火加热沸腾后，继续煮2分钟捞出切小块。用剩余的沸水，将腊肉煮10分钟后捞出，稍冷却后切片。
Q43HEOWO2OXXQJOAO65DMVQRIGLTER
Q43HEOWO2OXXQJOAO65DMVQRIGLTER
CAQ324BMTSNAT8OPTQUX074K5W0PDQFX
**臭干，在超市有售。如果买不到，可以用其他豆制品替代，香干，熏干等都可以。当然，用普通豆腐也行，但要在入锅炖煮之前，过油煎炸一下。
7X62R6V60MFIO0REWSAXWT1OCFEQIHE
7X62R6V60MFIO0REWSAXWT1OCFEQIHE
T5M2BUXLRLTE65SXYG3KF2UIHXNIFHK
剁椒腊肉炒臭干的做法简单是热菜菜谱菜谱里的常见菜，剁椒腊肉炒臭干口味属于香辣，做法属炒菜类，但怎么做剁椒腊肉炒臭干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道剁椒腊肉炒臭干吧~~
原料：臭干1袋 腊肉一块（约100克） 香菇3朵 芥兰200克 剁椒4汤匙（60克） 老抽1/2茶匙（3ml） 水淀粉1汤匙（15ml）
1JK1F883I8LK75CTZ2ROUKJH7SV43IW
**在炒制前，将腊肉在水中煮10分钟，即可以去除部分咸味，炒制过后口感又可以保持软嫩一些。NR210XVUMZKY4MGUI4FGG5RB2XCCV8J2
赶快试试吧，做一道属于你的剁椒腊肉炒臭干。9YI1KLIKRPKB04LU26394P05W3ULN5J8
超级啰嗦：
3KY0NGT4XIFOKXWMB2M0EPMFIAZWLP
3KY0NGT4XIFOKXWMB2M0EPMFIAZWLP
PSF0UC4J8NITL21X6DPFNYYFORJRULU
4)打开盖子，放入芥兰片，翻炒1分钟，淋入水淀粉，搅拌均匀即可。
X7DZYQE1G5HKD1Y8G00X3F3ZYQ1BON6
X7DZYQE1G5HKD1Y8G00X3F3ZYQ1BON6
剁椒腊肉炒臭干的做法简单是热菜菜谱菜谱里的常见菜，剁椒腊肉炒臭干口味属于香辣，做法属炒菜类，但怎么做剁椒腊肉炒臭干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道剁椒腊肉炒臭干吧~~
JEUZIE2SKVGYIDZRIOSKNNWT484LNB
3)炒锅中倒入油，大火加热至7分热时，倒入剁椒煸炒出香味后，注入一杯水烧开后，放入臭干，腊肉片和香菇块，调入老抽，加盖煮5分钟。D1Y8G00X3F3ZYQ1BON6GCDDCJNZGDPT
赶快试试吧，做一道属于你的剁椒腊肉炒臭干。
08RYS6NR1TEGVFU1VQAZ4XL77P589APZLF8YCUAH6KEURXY2DSYRQGU12UMG18Q5
UU6XG8LZE1DLKW73FWB1LBOQ5KXL3RG
