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猪肉蛋卷(图解)

时间:2009-04-27 13:15来源:www.taofoss.com 作者:淘美食 点击:
摘要:怎么做猪肉蛋卷(图解)呢?不用再去翻菜谱,找食谱了!今天【淘美食网】就教你自己动手制作这道热菜菜谱中的猪肉蛋卷(图解),它口感独特,色香味美,快快为您的家人饭桌上添上这一道猪肉蛋卷(图解)吧!
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第一步:首先把鸡蛋,加盐水淀粉,搅拌均匀。然后把铁锅洗净,烧热,不要太烫。 擦少许油,一点就够了。烧热,逐个加入已经打好的鸡蛋液,摊成2张圆形蛋皮,平放在净案板上。
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猪肉蛋卷(图解)的做法简单是热菜菜谱菜谱里的常见菜,猪肉蛋卷(图解)口味属于,做法属类,但怎么做猪肉蛋卷(图解)最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道猪肉蛋卷(图解)吧~~

材料:鸡蛋(5-6个)、盐、淀粉、油、味精、料酒(黄酒)、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末等。

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第二步:将猪肉馅放盐,鸡蛋,水淀粉和味精、料酒、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末(我用的是超市里买的生姜汁)搅拌均匀后,用力打上劲,肉紧才不会散开哦!把搅拌均匀后的肉酱,放在蛋皮上抹平。
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赶快试试吧,做一道属于你的猪肉蛋卷(图解)。

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图片 - 猪肉蛋卷(图解)

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图片 - 猪肉蛋卷(图解)

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