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赶快试试吧，做一道属于你的油爆大虾。0MFQGRSOQ05OHDL9CMIUEYQF92LHZ6Y
2、 炒锅下菜油，旺火烧至九成热，将虾入锅用手勺断推动，约5秒钏即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺带捞出；
LUXPU6EJTG0ILZILSEAHZ6JDJTW74油爆大虾的做法简单是热菜菜谱菜谱里的常见菜，油爆大虾口味属于，做法属爆菜油爆类，但怎么做油爆大虾最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道油爆大虾吧~~
≮美食原料≯
大河虾350克，酱油20克，葱段2克，醋15克，白糖25克，熟菜油500克，绍酒15克 （约耗50克）。
81EPEU2X7ZWHGMMAGY34IED5J022T73、 将锅内油倒出，放入葱希略煸，倒入虾烹入绍酒，加酱油、白糖及少许水，颠动炒锅烹入醋，出锅装盘即成。
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≮美食做法≯
1、将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水；
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