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嘉兴鲜肉粽子的特色：
此粽子外形整齐，糯而不烂，肥而不腻，肉嫩香鲜。嘉兴鲜肉粽子的做法：
1.糯米放在淘箩内，淘净后在水中静放15分钟，沥干水，然后将米倒入木盆内，依次加糖，适量精盐，少许红酱油，搅匀。
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2.将粽叶400克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。
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嘉兴鲜肉粽子的制作要诀：
需准备干马兰草50克，浸湿后作捆系粽子作。赶快试试吧，做一道属于你的嘉兴鲜肉粽子。4JMCBW63K2ZD9OIHUW0A653W8T7CV嘉兴鲜肉粽子的做法简单是甜品点心的做法菜谱里的常见菜，嘉兴鲜肉粽子口味属于，做法属煮菜类，但怎么做嘉兴鲜肉粽子最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道嘉兴鲜肉粽子吧~~
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菜系及功效：甜品/点心 补气食谱 工艺：煮
嘉兴鲜肉粽子的制作材料：
主料：糯米1200克,猪肉(肥瘦)1200克QR3CU0JW7A1CQTI1VJSYUHZZ8CGL4C1
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉块，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马兰拦腰捆系好，即为粽子。
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3.将猪肉洗净，按横丝分别切成肥，瘦长方小块，放入盆内，加入白酒、味精以及剩余的红酱油、精盐，搅拌到泛出白沫时止。
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5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。7KZB4R5VO90UVOL536YH4FCTAEQTFO
调料：盐10克,酱油80克,味精4克,白砂糖6克,白酒10克
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