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绿豆糕

时间:2009-04-28 16:26来源:www.taofoss.com 作者:淘美食网 点击:
摘要:怎么做绿豆糕呢?不用再去翻菜谱,找食谱了!今天【淘美食网】就教你自己动手制作这道甜品点心中的绿豆糕,它口感独特,色香味美,快快为您的家人饭桌上添上这一道绿豆糕吧!
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绿豆糕的特色:

形态精巧,色泽深绿,中间嵌以褐色或红色馅心,入口甜,肥酥,很受人们喜爱。

绿豆糕的做法:

1.将绿豆粉,糯米粉,白糖,素油擦拌后用密眼筛筛过,即成为糕的底层用粉。
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2.以木制的印板,下面先铺一层底粉,中间夹进豆沙或枣泥,上面再铺一层糕粉,揿实,上笼蒸熟倒出即成。赶快试试吧,做一道属于你的绿豆糕。

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调料:白砂糖2000克,绿豆沙100克,花生油1000克

绿豆糕 菜谱图片

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绿豆糕的做法简单是甜品点心的做法菜谱里的常见菜,绿豆糕口味属于,做法属蒸菜类,但怎么做绿豆糕最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道绿豆糕吧~~

菜系及功效:沪菜 甜品/点心 清热解毒食谱 工艺:

绿豆糕的制作材料:

主料:绿豆面1500克,糯米粉250克
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