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制作：
1、青豆加入约半杯水，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮二分钟。取出，用清水浸冷，捞起沥干水。
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蘑菇豆腐的做法简单是微波炉菜谱菜谱里的常见菜，蘑菇豆腐口味属于，做法属类，但怎么做蘑菇豆腐最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道蘑菇豆腐吧~~
原料：
实板豆腐二件，蘑菇切片2/3杯（新鲜或罐装均可），青豆三汤匙，姜一片。老抽半汤匙，生抽半汤匙，糖一茶匙，麻油、胡椒粉少许，姜一片，水1/3杯，鸡粉半茶匙（不喜欢免用，可用上汤1/3杯取代水及鸡粉）。芡：生粉11/3茶匙，水二汤匙。
KNNP8N7VBOY5QPG6S7W8B5R1PZ8RROU63、豆腐切件，排在深碟上，青豆、蘑菇、姜放在豆腐上。
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赶快试试吧，做一道属于你的蘑菇豆腐。T2LOC1HCK6XVIOP8UA7TL9OE79BIVH
2、豆腐洗净，平均洒下1/3茶匙盐，腌十五分钟。盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮11/2分钟，取出。
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4、调味放在盛器中，放入微波炉，用Hi（高热）煮二分钟至滚。取出，下芡拌匀，加油二汤匙又拌匀，倒在豆腐、蘑菇上，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮四分半钟，取出即成。9WHNLS3B14VD4M6YITZ5I7YSU47G8X5
