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苦瓜香菇蒸滑鸡

时间:2009-04-28 10:51来源:www.taofoss.com 作者:淘美食网 点击:
摘要:怎么做苦瓜香菇蒸滑鸡呢?不用再去翻菜谱,找食谱了!今天【淘美食网】就教你自己动手制作这道微波菜谱中的苦瓜香菇蒸滑鸡,它口感独特,色香味美,快快为您的家人饭桌上添上这一道苦瓜香菇蒸滑鸡吧!
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赶快试试吧,做一道属于你的苦瓜香菇蒸滑鸡。

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1、苦瓜一根,剖开去籽切片,用少许盐腌一小会儿,即是去掉些苦味,也是先入点底味;

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4、覆上保鲜膜,放进微波炉内,高火10分钟,中间取出翻一次,即成。

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制作:

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3、苦瓜用清水洗去多余的盐,挤干水,和泡发的香菇拌入鸡块内;

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2、鸡腿两只去骨切块,用盐,生抽,蚝油,麻油,料酒,胡椒粉,生粉,一个鸡蛋清,花椒,干辣椒腌5分钟;

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苦瓜香菇蒸滑鸡的做法简单是微波炉菜谱菜谱里的常见菜,苦瓜香菇蒸滑鸡口味属于苦味,做法属蒸菜类,但怎么做苦瓜香菇蒸滑鸡最好吃,主要看自己口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道苦瓜香菇蒸滑鸡吧~~

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