本篇内容关于三七蒸鸡的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道三七蒸鸡怎么做,请转发给其他朋友或收藏。 赶快试试吧，做一道属于你的三七蒸鸡。

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三七蒸鸡的做法简单是药膳偏方食谱菜谱里的常见菜，三七蒸鸡口味属于，做法属蒸菜类，但怎么做三七蒸鸡最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道三七蒸鸡吧~~

三七蒸鸡

原料 母鸡一只（约1000克）。 三七20克。料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、食盐3克。 做法 鸡宰后去毛、内脏和爪，洗净剁成虚装入盆中，将10克，三七磨粉备用，汆下的三七上笼蒸软切成薄片。姜葱洗净，姜切片，葱切段待用。将三七片放入码盆中，姜葱放在鸡上面，注入清水适量，加入料酒、盐，上笼蒸约2小时，出笼后拣去姜葱，调入味精，再把三七粉撒入盆中拌匀即成。 特色 鸡肉- 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认... 所有鸡肉菜谱 .... 鸡肉香软，鲜香滑润，并具有强身补血之功效。

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